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wenn es nicht in Gebrauch ist
Ihr Gewicht variiert von relativ leichten 300 g bis hin zu massiven 900 g
ist dieses 180mm Messer perfekt für jede Schneidaufgabe geeignet
der Handwerker in der fünften Generation
Der leistungsstarke VG-10-Damaststahl steht für höchste Präzision und außergewöhnliche Langlebigkeit und sorgt für ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis
Yanagiba Linkshand Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 210mm Nashiji wenn es nicht in GebrauchDas Yanagiba ist ein langes Schneidemesser, das speziell zum Schneiden von dnnen Fischscheiben fr Sushi und Sashimi entwickelt wurde. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in ihrer Fhigkeit, Zutaten in langen, ununterbrochenen Zgen zu schneiden, wodurch ihre Integritt und Frische bewahrt bleibt. Selbst die einfachsten Aufgaben werden mit einem handgefertigten Messer, das sowohl schn als auch funktional ist, aufgewertet.
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