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5 Hektar großen Einzellage Capo Martino
einige der einzigartigsten und seltensten Weine Frankreichs zu produzieren und dabei Tradition und Innovation in Einklang zu bringen
Servieren bei 9–11 °C in einem großen Weißweinglas
Duft und eine feine Phenolik zu extrahieren
Syrah macht den Wein etwas saftiger und früher verfügbar
Evesham Wood, Pinot Noir, Cortell Rose Vineyard, Eola-Amity Hills 2023 Domaine Bachelet-Monnot 5 Hektar großen Einzellage CapoMit dem Evesham Wood Pinot Noir Cortell Rose Vineyard Eola Amity Hills 2023 prsentiert das Weingut erstmals eine Einzellagen Abfllung aus diesem renommierten Vineyard ein Parallelprojekt zum Schwesternweingut Haden Fig. Vergoren mit der hauseigenen J Reinzuchthefe zeigt dieser Pinot Noir eine andere, besonders feingliedrige und schwebende Stilistik als die spontanvergorene Version von Haden Fig. Die 95 Punkte von Decanter unterstreichen den Anspruch:
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