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Besonders geeignet ist es zum Schneiden von Chinakohl oder Weißkohl in feine Streifen
sodass dein Gyuto stets sicher
Die Klinge ist außergewöhnlich langlebig und scharf
Es wird hauptsächlich für Gemüse verwendet und verfügt über eine flache
um die stille Stärke und die anmutige Anpassungsfähigkeit der Natur darzustellen
Santoku ZDP-189 Poliert Grüner Rosenholz Griff 165mm meat_slicing Besonders geeignet ist es zumSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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