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Säureregulator: Milchsäure)
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Heute ist die Distilleria Caffo weltweit bekannt
Der Abgang ist lang
1414-07-23
Distilleria Caffo - Vecchio Amaro del Capo Riserva region_D.O. Somontano Säureregulator: Milchsäure)Distilleria Caffo Vecchio Amaro del Capo Riserva Anlsslich des hundertjhrigen Jubilum der Brennerei Caffo (1915 ~ 2015), wurde dieser Caffo Vecchio Amaro del Capo Riserva speziell fr diesen Anlass, in begrenzter Menge und in einer neuen Flasche produziert. Die Produktion umfasst den Aufguss zahlreicher Kruter, Blumen und kalabrischer Frchte nach alten handwerklichen Methoden. Die Reifung erfolgt in Eichenfssern und unterliegt stndigen Kontrollen. In