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Die Saftigkeit dieses Sake begeistert Dich und die weiche Textur besänftigt
Chidori bedeutet ein kleines Küken
geschmeidige Konsistenz von Kandiszucker
der eine ganze Mahlzeit begleiten oder allein im Glas genossen werden kann
Der gesamte für diese Produktion verwendete Reis wurde auf dem Feld der Brauerei von Hand gepflückt
Kokoku Vintage:2012 Die Saftigkeit dieses Sake begeistertDer Sake hat ein klares und krftiges mineralisches Aroma mit leichten Karamell und Nussnuancen, die ihm einen ausgewogenen Charakter verleihen. Bei diesem Produkt handelt es sich um den Jahrgang 2022 der Kokoku Sake Serie. Kokoku hat die wrtliche Bedeutung von altern und in Bernstein verwandeln. Der Sake hat tatschlich eine wunderschne Bernsteinfarbe. Es handelt sich um einen natrlich gebrauten Sake, der durch spontane Grung ohne Hefezusatz