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sehr weich mit anhaltendem Abgang
Charakter Am Gaumen intensiv
1% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot
5-monatiger Ausbau im Stahlfass und grossen Holzfass
Herkunft Sancerre AOC
Bevo Rosso, Maremma DOC, Arillo in Terrabianca, Radda in Chianti, 2022, 75cl sehr weich mit anhaltendem AbgangHerkunft Toscana Traubensorte 100% Merlot Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, 6 monatiger Ausbau in franzsischen Eichenbarriques. Farbe Intensives rubinrot mit violetten Reflexen. Aroma In der Nase frische und komlpexe Noten von Waldbeeren. Charakter Am Gaumen angenehm weich, gut ausbalanciert mit einem eleganten und harmonischen Abgang. Passt zu Wild, Wildgeflgel, klassischen Fleischgerichten und Hartkse. Ausschanktemperatur 16 18C
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