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der Abgang klar und nachhaltig
steinige Mineralität
Die Trauben stammen ausschließlich aus alten Reben im Pettenthal
In der Nase sofort die typisch reduktive Art dieser Weine
Und Pascal et Nicolas Reverdy zeigen mit dem Terre de Maimbray
Bienenberg Chardonnay GG 2023 Château Adaugusta der Abgang klar und nachhaltigWo sollen wir anfangen? Beim Schreiben einer Beschreibung fr diesen exorbitanten Wein ist man genauso berfordert wie beim Verkosten. Diese Maschine von einem Weltklasse Chardonnay zieht einem einfach die Schuhe aus. Es gibt in Deutschland nichts Vergleichbares. In dieser Brutalitt bei gleichzeitiger Finesse aber auch nicht im Burgund, hchstens vielleicht in Mersault. Das ist einfach unique. Unique und rar. Das liegt zum einen an der strikten