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gereiftem Käse oder einem Moment echter Achtsamkeit
die bewusst auf Alkohol verzichten möchten oder müssen – ohne dabei auf Geschmack
Knackiger Blanc de Blancs-Champagner mit ungeheurer Tiefe und Fruchtigkeit
teils leicht eingekocht
fruchtige Rotweine und prickelnde Perlweine
GRANIT/05 Chardonnay QbA trocken Anzahl:6 Flaschen gereiftem Käse oder einem MomentDer Chardonnay trocken aus dem Steinfass zeigt sich mit klarer, mineralischen Tiefe. Zunchst zurckhaltend im Auftakt entfaltet er Aromen aus weien Blten, grnem Apfel, Zitronenreste und einem Hauch Stachelbeere. Leichte Kruternoten und ein mineralischer Unterton verleihen ihm Finesse. Leichtes Mundgefhl mit einer przisen und lebendigen Sure prgen die Textur mit einem angenehm runden Nachhall. Die Reifung im Natursteinfass ist pure Innovationsfreude und