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feiner Würze und sanftem Tannin
Eine feine Fruchtsüße und moderate Säure runden den Genuss ab
würzigen Saucen und würzigem Käse
feinem Brioche und einem Hauch von Meersalz
Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank
Chianti 'Renzo M.' DOCG - Magnum - Bodegas del Rosario feiner Würze und sanftem TanninIn der Nase klassische Noten von Sauerkirschen, Himbeeren und feinen Veilchenaromen, ergnzt durch eine dezente Wrze; am Gaumen ausbalanciert mit frischer Sure, sanften Tanninen und einer saftigen Fruchtflle; klingt anhaltend aus mit einer feinen Kruternote und leichter Erdigkeit Nudelgerichte mit Tomatensoen, krftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch), Weichkse, Hartkse.