wasserdurchlässig und leicht erwärmbar mit einem geringen Anteil an Schluff
mit der Idee einen London Dry Gin mit Bio-Botanicals aus den Alpen zu kreieren
Die Nase begeistert mit Aromen von Brombeeren
Sensorische Eigenschaften: Feinfruchtig mit Noten von Grapefruit
Empfohlen zu kräftigem Fisch
Weingut Kornell: Oberberg Sauvignon, 2021, 0.75l Brenntal wasserdurchlässig und leicht erwärmbar mitHerkunft: Italien Suedtirol Rebsorte: Sauvignon Blanc Lage: Eppan Berg, ein Sdosthang auf 500 m . d. M. Ausbau: Stahl Farbe: helles Strohgelb mit grnlichem Schimmer Geruch: vielschichtig, tiefgrndig mit Noten von Stachelbeeren, Grapefruit, Tomatenbltter, etwas Minze und Salbei Geschmack: krperreich, komplex, salzige Noten mit extremer Flle und Eleganz, sehr kraftvoll und mineralisch am Abgang Lagerfhigkeit: 10 Jahre Serviertemperatur: 12 14 C