2022 Fiancée, Châteauneuf-du-Pape, Domaine La Barroche Deutschland mit knackiger Säure

mit knackiger Säure

wie eng Frucht und Ausbau hier zusammenspielen

Der biodynamische Ansatz in Teilen der Arbeit passt zu dieser Philosophie

geradlinig und mit jener leisen Würze

Zu diesem Bordeaux passen kurz gebratenes Rinderfilet

2022 Fiancée, Châteauneuf-du-Pape, Domaine La Barroche Deutschland mit knackiger SäureDieser Wein vereint zwei scheinbar gegenstzliche Trauben: 100 Jahre alte Grenache und junge Syrah, aber diese beiden Sorten ergnzen sich wunderbar: Es ist eine Verschmelzung von Mnnlichem und Weiblichem und das Ergebnis ist eine samtige Mischung aus Kraft und Finesse mit Frische Fruchtaromen, Blumen und Gewrze. Die Mischung besteht zu 50 % aus Grenache, die ihm Finesse, Eleganz und Weichheit verleiht, und zu 50 % aus Syrah, das Frucht, Kraft, Farbe