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hat sich einen festen Platz in der burgundischen Weinlandschaft erarbeitet
das von Kreide und Kalkstein geprägt ist
alle geschmacklichen Nuancen sofort zur Geltung zu bringen
zurückhaltender Ansatz wichtig
tabakigen Ton des Weins aufnehmen
Daniele Ricci Il Giallo di Costa Colli Tortonesi Timorasso Bio 2019 white Gin hat sich einen festen PlatzDer Daniele Ricci Il Giallo di Costa Colli Tortonesi Timorasso Bio 2019 ist ein bemerkenswerter Orangewein, der die Renaissance der Timorasso Traube in der piemontesischen Weinwelt feiert. Diese schwierige Rebsorte, die in den 1980er Jahren fast verschwunden wre, erlebt dank visionrer Winzer wie Daniele Ricci ein beeindruckendes Revival. Ricci setzt auf biologischen Anbau und eine minimalistische Kellertechnik, um das volle Potenzial dieser
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