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Maximale Abmessungen: 19 x 53 x 66
Ob pur genossen oder verfeinert mit einem Spritzer Natives Olivenöl Extra – dieses Carpaccio di Bresaola ist ein Gedicht für die Sinne und bietet eine geschmackliche Vielfalt
Die Maschine besitzt einen automatischen Schlittenhub und integrierten Schleifapparat
geeignet für Wurstwaren
die eine enorme Bedienungserleichterung ermöglicht
Schinkenhalterung für Patanegra Sonderfarbe Maximale Abmessungen: 19 x 53DIE SCHNHEIT UND DER GESCHMACK DES VON HAND AUFGESCHNITTENEN SCHINKENS. Der Schinken entfaltet dank des manuellen Schnitts mit dem Messer sein volles Aroma. Mit dem Halter, knnen neben auch viele andere Wurstspezialitten mit Knochen mhelos aufgeschnitten werden. Fest eingespannt wird er nicht in Schwingungen versetzt, wodurch mithilfe eines scharfen Messers der perfekte Schnitt mglich wird. Berkel bietet ein funktionales Objekt mit leicht zu
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