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die würze von opa’s dosenwurst und käsig-parmesanige noten
wir werden im workshop gemeinsam miso herstellen und am ende kannst du sogar deine eigene portion miso miso mit nach hause nehmen
bei miso miso wächst die koji-kultur auf reis und bildet enzyme
mieko mag sie am liebsten in der butter
damit du von nun an dein eigenes miso herstellen kannst
reis miso miso — 200 g Sets die würze von opa’s dosenwurstvollmundig, krftig, klar und mit einer ausgewogenen sure erinnert sie uns an unser hei geliebtes pumpernickel aus der kindheit zurck. reis miso miso schmeckt wie eine liaison aus getrockneten feigen, karamalz und feinstem genmaicha grntee. gib eine kleine menge miso miso zu deinen gerichten und du wirst ber die geschmacksexplosion in deinem mund staunen. du kannst es berall anstelle von salz verwenden und so die leckerste miso aubergine,
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