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Der Fuji-san (Mount Fuji) symbolisiert in der japanischen Kunst Schönheit
um einen Wasserstein während des Gebrauchs sanft zu glätten
Klingenlänge: 270mm
Und der Hauptschmied ist Mitsuo Nagao
mit den Knochen umzugehen
Petty Silver Steel #3 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 110mm Pankiri Der Fuji-san (Mount Fuji) symbolisiertDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung
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