Champagner "Ardys" Blanc de Blancs extra brut Chardonnay den Weingenuss zu entschleunigen und

den Weingenuss zu entschleunigen und nach dem Fokus auf die Lagen-Provenienz wieder Zeit und Reife erlebbar zu machen

Der Limestone ist eine Cuvée aus Trauben seiner besten Kalkstein-Parzellen

Dieses Große Gewächs zeigt

Vielschichtige Aromen von reifen dunklen Früchten

feiner Würze und mineralischem Zug mit

Champagner "Ardys" Blanc de Blancs extra brut Chardonnay den Weingenuss zu entschleunigen undEin reiner Blanc de Blancs aus 100% Chardonnay. Im Valle de l'Ardre, wo Meunier mit 55% der Anbauflche dominiert, ist das eine echte Ausnahme. Der Ardys kommt aus Vincents Chardonnay Parzellen in Treslon, die auf den typischen ton und kalkhaltigen Bden des Tuffeau Untergrunds stehen. Genau diese Bden geben dem Chardonnay hier eine khle, mineralisch geprgte Struktur, die sich von klassischen Blanc de Blancs der Cte des Blancs fundamental unterscheidet.