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Anders als bei den meisten Kochmessern ist ein Brotmesser dafür gedacht
Das benutzerfreundlichste Messer mit seiner dünnen und breiten
Material: Magnolienholz
Die Stadt Miki hat eine lange Geschichte in der Herstellung von Messern und Zimmermannswerkzeugen
mit einer breiteren Klinge und einem dickeren Rücken
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Lila Westlicher Griff 180mm (Tsuba-Nashi) Handle:Westlich Anders als bei den meistenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku