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Indien (Malabar-Küste)
Unser Kaffee wird in kleinen Chargen in unserer Rösterei in der der Käthe-Kollwitz-Straße geröstet und erst nach ausreichender Ruhezeit versandt – so erreicht er Sie in seiner aromatischen Hochform
August der Starke (80% Arabica · 20% Robusta) bringt Schokolade und feine Würze in die Tasse – kraftvoll mit ausgeprägter Crema
lassen einen sehr hochwertigen Gourmet-Kaffee gedeihen
Dunkle Schokolade · Nuss
Monsooned Malabar Größe:100g Indien (Malabar-Küste)Single Origin Kaffee 100% Arabica Indien (Malabar Kste) Der Monsooned Malabar ist eines der eigenstndigsten Kaffees in unserem Sortiment. Angebaut an der Malabar Kste im Sdwesten Indiens, wird dieser Arabica nach der Ernte einem traditionellen Verfahren unterzogen: Die Bohnen werden dem feuchten Monsunwind ausgesetzt und quellen dabei auf sie verlieren Sure und entwickeln ein unverwechselbar holziges, wrziges und leicht schokoladiges Aroma, das