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leichter Steinigkeit und angenehmem Säurespiel
ruhig und funktional – und dabei alles andere als schwer
von Hand selektiert mit vollständigem Botrytis-Befall
Zutaten: Apfelsaft (47%)**
das nicht laut sein möchte – sondern durch Zurückhaltung
Saint Jean Du Barroux Grenache Les Usclades VdF 2020 BIO manincor leichter Steinigkeit und angenehmem SäurespielSaint Jean Du Barroux gehrt zu den biozertifizierten Naturwein Adressen der sdlichen Rhne eine kleine Domaine im Mont Ventoux Gebiet, die sich der konsequenten Lagen Arbeit verschrieben hat. Les Usclades" ist eine spezifische Lagen Cuve, hier reinsortig aus alten Grenache Reben vinifiziert. Vin de France Etikettierung als bewusste Entscheidung gegen die manchmal zu eng gefassten AOC Regeln, ohne Kompromisse in der Vinifikation. Reinsortiger Grenache