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Eine kurze Belüftung im Glas oder etwa 20–30 Minuten im bereits geöffneten Zustand vor dem Genuss helfen
Am besten serviert man diesen Chardonnay bei 10-12°C – ein kurzes Dekantieren lohnt sich
unterlegt von warmen Noten nach Honig
Das Haus Coessens Champagne ist ein Familienbetrieb mit tiefen Wurzeln im südwestlichen Teil der Champagne
Der Ausbau findet teils im Edelstahltank
2024 Chablis 1. Cru, Butteaux, Domaine Servin Sassoregale Eine kurze Belüftung im GlasDer 2024 Chablis 1. Cru Butteaux von Domaine Servin steht fr klassischen, przisen Chablis mit klarer Mineralitt und groer Finesse. Die Lage im westlichen Teil von Montmains, kombiniert mit alten Rebstcken und kalkreichen Bden, verleiht dem Wein seinen unverwechselbar geradlinigen Stil. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein heller, klarer Weiwein mit feiner Strahlkraft und eleganter Prsenz. In der Nase verbinden sich Zitrus, grner Apfel, weie Blten