Aal-Sauce - Unagi Sauce, Bansankan, Japan, 1,64 L sub-zucker-und-suessungsmittel Mit ihrer nahezu endlosen Raffinesse

Mit ihrer nahezu endlosen Raffinesse ist die Yuzu aus der grossen Familie der Zitrusfrüchte einer der Klassiker der asiatischen Küche

Mit Iota lassen sich auch heiße Gelees realisieren

Antipasti und zum Abrunden von Soßen passend

in kompakte Stücke schneiden oder hobeln

Auf Grund seiner sehr anspruchsvollen Bewirtschaftung wird er heute nur noch auf weinige Hektare in Deutschland angebaut

Aal-Sauce - Unagi Sauce, Bansankan, Japan, 1,64 L sub-zucker-und-suessungsmittel Mit ihrer nahezu endlosen RaffinesseDiese Sauce reichhaltige ssse Aalsauce harmoniert nicht bloss zu Aal, sondern eignet sich auch zur Dekoration von Sushi und gegrillten Speisen.