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Dieser aus Merlot
salzig und kristallin
Als Antwort auf zunehmend extreme Wetterlagen schützt Chiara Boschis ihre Reben seit Jahren mit Hagelnetzen – Qualitätssicherung bereits im Weinberg
ein erster Hinweis auf seine Kraft und Tiefe
Besonders wichtig ist dabei die Arbeit mit Reserveweinen und die Reife im Keller
Dugat-Py Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 2005 Domaine Allimant-Laugner Dieser aus MerlotDer Dugat Py Gevrey Chambertin Lavaux St. Jacques 2005 stammt von einer der renommiertesten Premier Cru Lagen in Gevrey Chambertin und vereint alte Reben, extrem niedrige Ertrge und kompromissloses Handwerk. In diesem Wein trifft die kraftvolle Handschrift von Dugat Py auf die khle, mineralische Eleganz der Lage Lavaux St. Jacques. Nach rund zwanzig Jahren Flaschenreife prsentiert er sich heute auf einem seltenen Reifegipfel intensiv, komplex und
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