Felix Callejo Majuelos de Callejo 2020 Katalonien Abstellgelegenheit

Abstellgelegenheit

Ist die Arbeitsplatte gebeizt oder gefärbt

Begleitet einen gegrillten Schwertfisch mit Zitrone und Kapern

Nero d’Avola sowie die weißen Sorten Zibbibo (Muscat d’Alexandria) und Albanello

Rattan oder dunklem Grün aus

Felix Callejo Majuelos de Callejo 2020 Katalonien AbstellgelegenheitMajuelos" ist das spanische Wort fr die kleinen, oft alten Rebparzellen, die in der Ribera del Duero meist von einzelnen Familien ber Generationen vererbt werden. Felix Callejo widmet diesem Konzept eine eigene Cuve eine Selektion aus mehreren alten Majuelos rund um Sotillo de la Ribera, mit Reben zwischen 50 und 80 Jahren. Eine Hommage an die handwerkliche Lagen Arbeit, die in den letzten Jahren in der Ribera wieder ernst genommen wird. Reinsortiger