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Sie passt auf die Original Girolle Art 18780
Der Inhalt reicht für über 100 Ladungen extremster Schärfe von 1 Million Scoville
Hervorragend zu Terrinen
Wachtel-Eierlikör
Und genau das findet sich auch im außergewöhnlichen Curry Purpur vereint
Sichuan Pfeffer - Szechuan Pfeffer, Fagara, Chinesischer Bergpfeffer, 1 kg herkunft-es Sie passt auf die OriginalDer Chinesische Sichuan Pfeffer gehrt wie der Japanische Bergpfeffer zur Familie der Rautengewchse. Die Gattung der Zitrusfrchte gehrt ebenfalls in diese Familie. Sichaun Pfeffer ist wegen seines auergewhnlichen Aromas sehr geschtzt. Zuerst kaum zu merken, explodiert er nach einigen Sekunden frmlich auf der Zunge, dazu ist er unaufdringlich zitronenartig und holzig. Der auch Fagara genannte Pfeffer wird aus der roten Pfefferbeere gewonnen, getrocknet