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Anschliessende Flaschenlagerung für 12 Monate
mexikanischen Gerichten und Fisch
kräftig und ausgewogen mit feiner
Nach der Ernte wird ein Teil des Traubenmaterials nicht zur sofortigen Vinifizierung verwendet
Farbe Kräftiges rubinrot Aroma Harmonisches Bouquet mit Aromen von Brombeeren
Champagne Brut Nature Louis Roederer et Philippe Starck Champagne Louis Roederer, Reims, 2015, 75cl Anschliessende Flaschenlagerung für 12 MonateHerkunft Champagne Traubensorte 55% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier und 20% Chardonnay Vinifikation Ein Anteil von 15% wird in Eichenfssern ausgebaut. Keine Dosage. Farbe Goldfarben mit grnen Reflexen und einer zarten, dichten Perlage Aroma Umhllendes, saftiges, an reife Frchte erinnerndes Bukett. Charakter Im Auftakt saftig, schmeichelnd am Gaumen macht anschliessend einer intensiven, salinen Frische Platz. Ein intensiver Kontrast zwischen der Reife