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getragen von frischer Säure und einem präzisen
Wir haben den Sekt auch mal vorsichtig karaffiert und am Carlsplatz ausgeschenkt
Die Cuvée besteht aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay
Am Gaumen eine konzentrierte
Am Gaumen geradlinig und straff
Monzinger Riesling Kabinett 2023 Meunier getragen von frischer Säure undFrank Schnleber keltert seinen anspruchsvollsten Kabinettwein aus dem Monzinger Niederberg einer Spitzenlage mit Schiefer und Quarzitbden. In der Nase zeigt sich eine klare, khle Frucht mit Noten von Steinobst, Williamsbirne, kandierter Zitrone, Orangenabrieb, Zitronat und einem Hauch Melisse, unterlegt von einem feinen weien Pfeffer. Am Gaumen prsentiert sich der Wein lebendig und saftig: eine harmonische Balance aus feiner Se und prziser,