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extrem salzig mit weicher Füllung
Abschmecken und Verfeinern von Suppen und Saucen
Zum Aromatisieren von Fonds oder in kleinen Mengen mit Butter und Brühe an Nudel- und Reisgerichten
sie funktioniert auf allen IOS und Android- Geräten
zum Garnieren oder Überziehen
Chef´s Probe Thermometer m. Digitalanzeige, Einstechf. 80cm Kabel, 1,5mm, weiß, Alc.42.7% extrem salzig mit weicher FüllungEin besonders erlesenes Stck Fleisch hervorragend auf den Punkt gebraten und jeder bekommt es hin. Nur wenigen wurde diese Gabe in die Wiege gelegt, so exquisite Schtze sind schwer zu finden. Tatschlich braucht es jahrelange Erfahrung und Know how, um exakt zu garen. Vorbei mit den faulen Kompromissen und all den Unsicherheiten. Alle sollen es beim allerersten Versuch auf den Punkt bringen. Mein auergewhnliches Thermometer hilft dabei. Eine dnne Nadel