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davon zwei im Holzfass
weil er zu den Großen gehört
Chouilly ist eine der vier ikonischen Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs (neben Avize
Der 2019er ist jung und kraftvoll
recycelt – naturbelassen
Andres&Mugler Blanc de Noir Sekt Brut Nature 2023 BIO vinho do porto davon zwei im HolzfassDas Sekthaus Andres & Mugler in der Pfalz keltert aus Pinot Noir und Meunier einen wei gepressten Blanc de Noir nach traditioneller Flaschengrung. Lange auf der Hefe gereift und ohne Dosage ausgebaut, entsteht ein Schaumwein mit Struktur und Tiefe. Der Blanc de Noir Sekt Brut Nature 2023 ist ein kraftvoller, herzhaft trockener Winzersekt: feine Perlage, gelbe Frucht, ein Hauch rote Beere und Brioche, am Gaumen straff, cremig und von feiner Lnge. Ein