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tiefen Granatrot steigt ein Duftspiel aus Veilchen
Bronner und Souvignier Gris in sich vereint
der gut helle Fleischgerichte begleitet
den der „Oxs“ mit seinem gewichtigen doch eleganten Körper und der samtigen Tannin-Struktur einnimmt
Pinot Grigio von schönem Stoff
Blauburgunder 2025 ak-160231 tiefen Granatrot steigt ein DuftspielDer Blauburgunder von Elena Walch berzeugt als gut ausgewogener und sortentypischer Wein. Der aus den handverlesenen Trauben gewonnene Most wird im Stahlfass vergoren und der Wein wird anschlieend zum Teil im Stahltank und zum Teil im groen Holzfass aus franzsischer Eiche ausgebaut. Der Blauburgunder breitet sich in klarem Rubinrot im Glas aus und tritt mit einem Duftspiel aus roten Beeren und feinen Gewrznoten an die Nase. Die saftig fllige Struktur