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rectangular blade
Musashi Toishi Schleifsteine sind viel größer als gewöhnliche japanische Schleifsteine
Die Migaki (Poliert)-Messerserie zeichnet sich durch eine schöne Klingen-Geometrie aus und ist sowohl hinter der Schneide als auch am Rücken sehr dünn
dass Ihr Messer gut geschützt ist
Das Marine Plastic-Material im Griff ist leicht und komfortabel
Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Tsuchime Schwarzer Westlicher Griff 165mm Handle:Westlich rectangular bladeSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.