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um sein volles Aroma und seine Geschmacksnuancen zu entfalten
die gerne kochen
die deinen kulinarischen Horizont erweitern
einzigartigen Duft und einem leicht säuerlich-herben Aroma
Nach dem Pressen der Maische wird die im Prinzip fertige Sojasauce zurück ins Fass gegeben und es wird erneut Soja-Dinkel-Koji hinzugefügt
emmer usukuchi shoyu - bio Größe:500ml um sein volles Aroma undnatrlich fermentiert, unfiltriert, lebendig, glutenfrei, vegan, handgefertigt in Berlin Unsere Emmer Usukuchi Shoyu, besticht durch ihren herzhaften Geschmack mit Rstnoten und zarter Restse begleitet mit einer belebenden Frische. Usukuchi Shoyu wird in Japan traditionell mit Weizen und Sojabohnen angesetzt. Wir verwenden bei unserer Usukuchi Shoyu Schwarzen Bio Emmer und Bio Sojabohnen. Emmer auch Zweikorn genannt ist besonders Nhrstoff und
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