2023 „Clairet de Pinot“ Pinot Noir trocken VDP.GUTSWEIN Brut empfiehlt es sich diesen Wein

empfiehlt es sich diesen Wein zu dekantieren

Das Säure-Süße-Spiel und die fein moussierende Kohlensäure ergeben einen wunderbar genussvollen und anregenden Sekt

Am Gaumen zeigen sich besonders die schwarze Johannisbeere und die Kirsche prägend

Harmonie von Anfang bis Ende

Lange bleibt der Eindruck von Waldbeeren bestehen und endet in einem würzigen Säurespiel

2023 „Clairet de Pinot“ Pinot Noir trocken VDP.GUTSWEIN Brut empfiehlt es sich diesen WeinIm Glas prsentiert sich der Pinot Noir Clairet mit intensiven, roten Reflexen. In der Nase zeigt sich ein vielschichtiges Aromenspiel: Rote Johannisbeere, weier Pfeffer, Blaubeere sowie ein Hauch von Minze und Grapefruit. Frische Kruternuancen verleihen dem Bouquet eine leichte Wrze. Auch am Gaumen prsentiert sich Grapefruit und Pfeffer, begleitet von einer dezenten Sure, etwas Sauerampfer und schlielich reifer Waldhimbeere.