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Petit Fours und zur Zubereitung von Dekorationen
Mousses und Sahne und in der pikanten Küche für Marinaden und Saucen zum Aromatisieren zum Einsatz kommen
Dosierung für Pasta: 2-5% Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateiges
perfekt ist sie für Cremes und Ganaches
Der Rauch der Erlen-Chips ist sehr sanfter
Grüne Tomaten Chutney, mit weißem Balsamico, 650 g bio Petit Fours und zur ZubereitungDieses Chutney von grnen Tomaten eignet sich besonders als Beilage zu Kse und kaltem Fleisch sowie zu Fondue. Es ist mit weissem Balsamico, Zwiebeln, Rosinen und Ingwer ssslich pikant gewrzt.
US$ 14.00
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