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So muss Chablis sein
Im Anschluss an die schonende Weinbereitung erfolgt die Reifung des Weines in Barriques
Wir finden ein gutes Weingut sollte nur gute Weine machen
aber auch die fruchtige Komponente kommt nicht zu kurz
Das Bouquet verströmt den Duft roter Früchte und einen Hauch mediterrane Kräuter
Curtat Syrah Vieilles Vignes Muscadet So muss Chablis seinDa serviert uns Christophe Courtat doch ein Syrah Schnppchen! Aus einer Parcelle mit alten Syrah Rebstcken keltert Christophe diesen tiefdunklen, fast violetten Rotwein. Typische Syrah Aromen: dunkle Frucht, schwarze Oliven, Kruter, Laktritz. Aber auch mineralische Noten. Am Gaumen kraftvoll, dicht, aber trotzdem frisch. Harmonischer, angenehmer Rotwein mit sehr langem Nachhall. Rotweine Entdeckung!
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