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am Gaumen vollmundige Frucht
in der Nase haben wir Anklänge von Zitruszeste
feinperliges Mousseux
die um Aigues-Mortes bereits um 1430 angebaut wurden
Im Glas und in der Nase präsentiert er sich als eine wahre Explosion dunkler Waldfrucht und Crème de Cassis
Crémant de Bourgogne Rosé Brut -Princesse de Valery- am Gaumen vollmundige FruchtEin sehr eleganter Ros Crmant aus der Region Burgund, kreiert aus Pinot Noir Trauben. Helles Himbeerrosa mit feiner Perlage im Glas; in der Nase voller Aromenstrauss von Himbeeren, Walserdbeeren und floralen Noten; am Gaumen zartes Fruchtspiel mit ausgewogener Surestruktur und Balance, dezent herb und mineralisch im Ausklang, wunderbar erfrischend und saftig.