Charakter Am Gaumen intensiv
Herkunft Valencia DO Traubensorte Bobal
Sushi oder gegrilltem Fisch
Ausbau im grossen Holzfass während 12 Monaten
Herkunft Paso Robles AVA Traubensorte Cabernet Sauvignon Vinifikation Vergärung in offenen Tanks und 17 Monate Ausbau in französischen Eichenfässern Farbe Tiefes und dichtes rubinrot Aroma Intensive Cassisnoten
Laurus Côte Rôtie AOP Gabriel Meffre, Gigondas, 2023, 75cl Charakter Am Gaumen intensivHerkunft Cte Rtie, Nrdliches Rhonetal Traubensorte Syrah Vinifikation Ausbau in Eichenbarriques whrend mindestens 15 Monaten. Farbe Krftiges Rubinrot Aroma In der Nase intensive Aromen von roten Frchten begleitet von einem Hauch schwarzen Pfeffer und Lakritze. Charakter Am Gaumen vollmundig, und gut strukturiert, die rote Frucht wiederholt sich und endet in einem langanhaltenden Abgang. Passt zu Asiatischen Gerichten, Pasta, Barbecue, Rind und Lamm