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Die Inhaber Jesus Lorenzo und seine Dona Paz begannen ursprünglich in ihrem beliebten Restaurant "Los Peperetes" mit dem Konservieren der nützlichen Köstlichkeiten
Höhe: 235 mm
mit größter Akribie und mit den erlesensten Ingredienzien
mit angenehm ausgeprägter Säure
Die feine Küche nutzt seine sehr feine Weinherbheit gerne als Kochwermutwein und gönnt etwa Seafood-Sud oder einer pikanteren Sauce einen raffinierten Schuss
Colatura di Acciughe, Sardellensauce, Carlino, 100 ml kat-trueffel-und-pilze Die Inhaber Jesus Lorenzo undOptimal fr Pasta Speisen, auch als Salz Ersatz. Die Sauce aus vergorenen Sardellen lagert Monate lang in Holzfssern. Dafr reicht bereits 1 Teelffel pro Portion.
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