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Intensives Bouquet von Schwarzkirschen
Weisswein trocken
wenn die Frucht am besten zum Ausdruck kommt
Waldbeeren und Veilchen
Nudelgerichten mit cremigen
Emidio Pepe Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2024, 0,75 l Soldera Intensives Bouquet von SchwarzkirschenEmidio Pepe Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2024 Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2024 von Emidio Pepe zhlt zu den legendrsten Rosweinen Italiens und gilt als Referenz seiner Appellation. Das traditionsreiche Familienweingut in Torano Nuovo bewirtschaftet seine Weinberge seit Generationen biologisch und arbeitet kompromisslos nach handwerklichen Methoden. Die Trauben werden von Hand gelesen, traditionell mit den Fen angequetscht und ausschlielich mit natrlichen