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Und Kombinationen mit intensiven Gewürzen halten perfekt die Aroma-Balance
desto schärfer wird das Cous-Cous
kühlen Aromen: Ingwer/Orange
Er ist unverzichtbarer Bestandteil vieler indischer Currys
Die Schärfe zeigt sich vornehm langsam - ist trocken
Chat Masala Gebinde:Dose 50g Und Kombinationen mit intensiven GewürzenChat Masala wird in Indien fr Chutneys, Lassis, Sssspeisen, Raitas und Salate hier meistens kombiniert mit Jogurt oder Zitronensaft verwendet. Im Sden wird es gerne zu Tisch ber das Gericht gegeben. Das Aroma ist erfrischend, wrzig, fruchtig, leicht suerlich und eine Spur herb. Ich kombiniere es mit Soja Sauce und wenig Zucker um Grilladen zu glasieren, wrze alles Gemse damit und gebe es in klare Suppen. In mit Rahm abgeschmeckten Gerichten gibt wenig
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