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Sommertrüffel - Carpaccio, Appennino, 80 g Storing_temp.14° Er glänzt durch seine Würzigkeit

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Description

Er glänzt durch seine Würzigkeit von Zimt

7 Stunden - unter Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle- mit natürlichem Pinienzapfenrauch geräuchert

ausgewogene Würzung und Rauch

das Wohlgeschmack und die Textur überraschen

Ein paar Silberflocken im Champagner kreieren ein besonderes Highlight und bringen so einen unübertroffenen Hauch Exklusivität

Sommertrüffel - Carpaccio, Appennino, 80 g Storing_temp.14° Er glänzt durch seine WürzigkeitSchwarze Sommertrffel werden hauchdnn geschnitten, leicht gesalzen und in feinem Olivenl eingelegt. Das Carpaccio berzeugt durch sein sehr intensives Trffelaroma. Ausgezeichnet zu Kse, Nudeln oder Fleischgerichten.

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