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Die Schneidlage ist aus 80CrV2
Büls ist ein Modell für Obst und Gemüse mit dem man nichts falsch machen kann
Durch die Nickelschicht im Stahl entsteht eine ansehnliche Linie auf der Klinge
Schnibbeln und Gemüse oder Obst aufschneiden
Die Kombination ergibt eine wie ich finde sehr schöne Optik
Wils 016 Faire Die Schneidlage ist aus 80CrV2Ein Griff aus stabilisiertem Holz welches ca. 100 Jahre schon ber der Werkstatt lag. Wo frher Tiere standen, arbeite ich heute. Vor kurzem habe ich die Schnheit dieser alten Bohlen wieder entdeckt und beschlossen daraus Messer zu machen! In diesem Fall habe ich das alte Holz mit sechs kleines Pins aus Kupfer kombiniert. ACHTUNG: Bei diesem Messer ist mir die rechte Seite vom Griff etwas zu dnn geworden. Der Griff ist nun sichtbar unsymmetrisch. Ich
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