Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit Sommertrüffel, Appennino, 500 g sub-huelsenfruechte Die Grüne Mojosauce passt nicht

Die Grüne Mojosauce passt nicht nur zu Pappas (Kartoffel)

Sushi-Stäbchen aus Holz

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Sie entstand aus einem Gespräch zwischen Ingo Holland und einem Bäcker in seiner Nachbarschaft

Trüffelsauce (SALSA Tartufata), mit Sommertrüffel, Appennino, 500 g sub-huelsenfruechte Die Grüne Mojosauce passt nichtSie ist ein Klassiker: Sommertrffel und Champignons ergeben diese wunderbare Sauce, die auf vielfltige Weise in der italienischen Kche Anwendung findet. Besonders gut passt sie zu gegrilltem Fleisch.