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Für diese Creme werden schwarze Oliven mit etwas Olivenöl und Salz fein zermahlen
Seitdem Zudem liebevoll Senf der Päpste genannt
aber vorwiegend zu Geflügel gereicht wird
Lebensmittelfarbe: pistaziengrün
gebratenes o
Hollerbeeren - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml Alc.41.4% Für diese Creme werden schwarzeDer Hollerbrand ist nicht nur kulinarisch interessant, sondern auch besonders aromatisch. Obwohl fr das Destillat ausschlielich die gerebelten, vollreifen Beeren des Hollers zur Verwendung gelangen, prsentiert sich der Brand mit der ganzen Vielschichtigkeit von Hollerdften: Es riechen die Blten ganz betrend und es hat das Holz seinen markanten Duft,und all das findet sich wieder im Destillat: typische und differenzierte Holundernote in der Nase und am
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