Röttgen Riesling 2023 Chardonnay Die Säure ist lebendig und

Die Säure ist lebendig und trägt den Wein

mit natürlichen Hefen

Schiefer speichert Wärme und gibt sie verzögert ab – ein entscheidender Faktor für gleichmäßige Reife und aromatische Präzision

Wieso also nicht

was für ein krachender Chardonnay

Röttgen Riesling 2023 Chardonnay Die Säure ist lebendig undDer Winninger Rttgen ist eine der steilsten Weinlagen der Mosel und somit auch Deutschlands. Die terrassierten Parzellen von Daniel befinden sich im Zentrum der Lage, direkt um das weie Logo der Lage. Dort stehen 30 bis 60 Jahre alte Rieslingreben auf Tonschiefer und Quarzit. Wie bei all seinen Weinen setzt Daniel auf vollkommene Handarbeit, Spontangrung und Vollhefelager bis kurz vor der nchsten Lese im Folgejahr. Der Wein ist ein Paradebeispiel fr