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Zentralamerika
Genau diese Eigenschaften machen ihn in Kombination mit weißem Balsamico so wertvoll
Der fruchtig-süße Birnen-Balsam passt perfekt zu Bittersalaten
damit Sie genau wissen
einfache Gerichte in kulinarische Meisterwerke zu verwandeln
Ferret Cava Essig Seco Olivenöl zu Meeresfisch ZentralamerikaDer Ferret Essig wird ausschlielich aus Cava hergestellt, der beim Degorgieren (beim Entfernen der Grrckstnde nach der zweiten Grung) aufgefangen wird. Anschlieend reift er 4 Jahre in Fssern aus franzsischer Eiche. Der Essig ist ideal fr Salate, Marinaden, in Essig eingelegte Speisen und vielfltige Gerichte. Ein heller, milder Essig mit einem feinen Bouquet.