Seine Aromatik ist kräftig und erinnert an Johannisbeeren bis hin zu Cassis und schwarzem Pfeffer
Merlot di Gudo DOC
Auszeichnungen: Gold Expovina 2022
Degustation von regionalem Käse
Trinktemperatur: 14-16 C°
Cabernet Jura Sforzato Best of Deutschschweiz Seine Aromatik ist kräftig undCabernet Jura Sforzato, krftiger Rotwein, gekeltert wie ein Amarone, Trauben werden vor der Kelterung getrocknet, danach Einmaischen von Hand und Spontangrung in Holzstanden, Ausbau im Barrique fr zwei Jahre, leichte Restssse. Region: Deutschschweiz Rebsorte: Cabernet Jura Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13. 5 Vol. % Trinktemperatur: 16 18 C Krper: schwer Weintyp: ppig opulent Passend zu: Hartkse, krftige Speisen, Lamm, Rind, Trockenfleisch, Wild,