Churchill's Dry White Port emaille Steinige Mineralität

Steinige Mineralität

Grün & Zauberhaft – frischer Pastellton mit stiller Eleganz

die dieses Stück hinter sich hat

dass die Sub-Appellation des Mâconnais aus dem Schatten des prestigereichen Pouilly-Fuissé herauskommt

Unsere Herkunftsweine spiegeln die Besonderheiten des jeweiligen Terroirs wider

Churchill's Dry White Port emaille Steinige MineralitätWeier Port ist die unbekannte Seite des Douro. Er entsteht aus weien Rebsorten hier Malvasia Fina zu 70 Prozent und Cdega zu 30 und wird genauso aufgespritet wie sein roter Verwandter. Die Variante, die den Zusatz Dry im Namen trgt, ist die schlankere: Sie zielt weniger auf Flle als auf Klarheit. Die Reben stehen auf Schiefer, dem prgenden Gestein des Tals. Fnf Tage Grung bei 28 Grad, dann beendet die Aufspritung den Prozess; anschlieend reift der