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Ein Hauch nasser Stein und Flechten verleihen Tiefe und eine fast meditative Ruhe
der die kuehle Frische des Tals mit der Unmittelbarkeit des schwefelfreien Ausbaus verbindet
Die feinen Verzierungen und die original erhaltenen Glaseinsätze lassen das Alter und die Herkunft der Vitrine charmant durchscheinen
mit Griffmulden an den Seiten
Gerbstoff und Säure fügen sich ins Gesamtbild — ein bildschöner
Trapet Père & Fils Chambertin Grand Cru 2008 BIO farbe-gruen-blau Ein Hauch nasser Stein und2008 war in Burgund ein khler, klassischer Jahrgang und beim Chambertin von Trapet Pre & Fils hat sich das ausgezahlt. Nach fast zwanzig Jahren Reife zeigt dieser Wein eine burgundische Eleganz, die in wrmeren Jahren so nicht entstehen kann. Biodynamisch bewirtschaftet, mit der ganzen Sorgfalt der Domne vinifiziert. Die Nase ist faszinierend entwickelt: getrocknete Rosenbltter, Waldbeeren, Tabak und eine erdige, fast pilzige Note treffen auf eine