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Élevage Prolongé — verlaengerter Ausbau — bedeutet
das Leichtigkeit ausstrahlt und gleichzeitig praktisch bleibt – jetzt bei Weingärtners Genusshandwerk entdecken
unfiltriert — Meinklang will hier keinen polierten Rotwein
Die Salzigkeit im Nachhall erinnert an die fossilen Austernschalen im Boden und macht Lust auf den naechsten Schluck
Für einen zeitlos eleganten Look lassen sich auch die Töne Historical White oder Pure White ideal ergänzen
Foradori Morei Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 BIO gutedel Élevage Prolongé — verlaengerter AusbauDer Morei Cilindrica ist Foradoris Ausdruck von Tradition pur Teroldego von alten Reben in zylindrischer Pergola Erziehung auf der Morei Parzelle im Campo Rotaliano. Whrend die meisten Winzer lngst auf Spalier umgestellt haben, hat Elisabetta Foradori die Pergola fr ihre ltesten Stcke bewahrt. Das Ergebnis ist ein strukturell anderer Wein als der regulre Morei. Die zylindrische Pergola beschattet die Trauben strker das verzgert die Reife und bewahrt
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