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Am Gaumen präsentiert sich Le Désir 2013 zugleich seidig und druckvoll: geschliffene
Veilchen und Teer
während der Mourvèdre häufig in gebrauchten Barriques reift
je nach Jahrgang kommt ein kleiner Anteil Petit Verdot hinzu
In den kommenden 3-5 Jahren zeigt er ein optimales Reifepotential und wird mit der Zeit noch zusätzliche Nuancen entwickeln
Saint Clair Sauvignon Blanc Pioneer Block 6 2022 Jules Bertier Am Gaumen präsentiert sich LeSaint Clair Sauvignon Blanc Pioneer Block 6 2022 ist ein ausdrucksstarker Single Vineyard Wein aus Marlborough, der die khle, maritime Frische des unteren Wairau Tals glasklar einfngt. Er gehrt zur renommierten Pioneer Block Serie, in der Saint Clair besonders charakterstarke Einzellagen separat ausbaut. Wer Sauvignon Blanc mit prziser Aromatik, saftiger Spannung und mineralischer Finesse sucht, ist hier richtig. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: